Le riz frit aux crevettes surgelées de Costco a divisé Instagram
Les noms d’aliments ne sont pas beaucoup plus simples que « riz frit aux crevettes ». Ces trois mots révèlent tout le jeu, du moins en théorie. Si vous le commandez dans un restaurant, vous ne connaissez peut-être pas l'huile exacte utilisée pour le faire frire ou tous les légumes qui se joignent aux crevettes dans ce mélange de fruits de mer, d'assaisonnement et de ces parcelles d'amidon en forme de granulés que nous appelons riz. Mais vous avez peut-être une idée générale. Et si vous avez déjà essayé notre recette de riz frit préparé dans une casserole instantanée, vous vous attendez peut-être à trouver des œufs, de la sauce soja, de l'ail, des pois, des carottes et d'autres ingrédients familiers avec lesquels quelqu'un pourrait normalement cuisiner à la maison. Et vraiment, vous pouvez sélectionner les légumes de votre choix et essayer d'acheter des crevettes provenant d'un endroit de confiance lorsque vous obtenez vous-même tous les ingrédients.
Cependant, une troisième option est le juste milieu, parfois fragile, entre les repas préparés au restaurant et les repas entièrement faits maison : acheter une option d'épicerie surgelée et la modifier en cuisinant. Il y a moins de choix, mais soyons réalistes : parfois, vous ne voulez tout simplement pas ou n'avez pas le temps de préparer toute la nourriture. Entrez Costco. Lorsque l'Instagrameur @costcobuys a remarqué le riz frit aux crevettes de Hanoomul au prix de 16,79 $ pour sept paquets de 10 onces, ils ont décidé de partager la découverte avec les fans de Costco. Le message a suscité des divisions parmi les personnes présentes sur la page, dont certaines n'étaient pas satisfaites du contenu de ce plat de crevettes préparé à l'avance.
L'affiche Instagram ne s'attendait peut-être pas à beaucoup d'objections lorsqu'elle a écrit : "Le riz frit aux crevettes est chez Costco ! C'est plein de légumes frais et de crevettes et c'est super facile à préparer !" Cependant, tout le monde n’a pas accepté cet enthousiasme de bon gré. Bien que la publication ait reçu plus que des likes et que des personnes aient demandé à des amis de leur acheter du riz frit aux crevettes, de nombreux commentaires semblaient plutôt préoccupés par les ingrédients. Certaines personnes pensaient que la teneur en sodium était incroyablement élevée. Chaque sachet de 10 onces contient plus de 1 000 milligrammes de sodium, et l’American Heart Association recommande environ 1 500 mg par jour pour la majorité des adultes. Cependant, une personne a même suggéré d'ajouter « du riz blanc ou brun nature et de le couper entre deux repas » pour réduire le sodium.
D'autres s'inquiétaient de l'origine des crevettes et de leur origine sauvage ou d'élevage, et certains contestaient d'autres ingrédients. Comme s'en est plaint un utilisateur, "Rempli d'un tas d'ingrédients poubelles, d'huile de canola, de sirop de maïs à haute teneur en fructose, ainsi que de plein d'autres trucs que vous ne pouvez pas prononcer ! Hard Pass." Alors que certains utilisateurs pensent que cette offre « a l'air délicieuse », d'autres ont conclu qu'il serait plus sage et peut-être plus savoureux de créer la leur.