Rappel de légumes surgelés Kroger 2023 : ce qu'il faut savoir

Les légumes surgelés vendus dans les magasins Kroger, Food Lion et Safeway du pays ont été rappelés car ils pourraient être contaminés par Listeria monocytogenes, un organisme qui peut provoquer une infection grave, voire mortelle, chez les personnes âgées.

Le rappel a été émis par le fabricant Twin City Foods de Stanwood, Washington, parce qu'un client a fourni des résultats de laboratoire tiers pour l'un des produits de maïs coupé sucré surgelés qui indiquaient qu'il pourrait être contaminé par le germe.

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Les produits rappelés ont été vendus sous la marque de chaque détaillant avec des dates de péremption allant de février 2024 à janvier 2025.

Les produits rappelés comprennent :

Consultez l'annonce de rappel pour connaître la liste complète des légumes surgelés rappelés avec leurs codes de produit spécifiques et leurs dates de péremption.

Les acheteurs qui ont acheté les produits rappelés sont priés de ne pas les manger et de rapporter immédiatement les articles au magasin où ils ont été achetés pour un remboursement complet.

Toute question concernant ce rappel peut être adressée au fabricant, Twin City Foods, au 360-629-5678 du lundi au vendredi, de 8 h à 17 h HE.

Selon le fabricant, aucun cas d'infection ou de maladie à listeria résultant de la consommation des produits rappelés n'a été signalé à ce jour.

La listériose, l'infection provoquée par la consommation d'aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes, peut provoquer des maladies graves, voire mortelles, chez les personnes de 65 ans et plus et celles dont le système immunitaire est affaibli. Les femmes enceintes et les nouveau-nés courent également un risque d’infection grave.​

Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) affirment que la listériose peut présenter une gamme de symptômes, notamment :

Les femmes enceintes ne ressentent généralement que de la fièvre, de la fatigue et des douleurs musculaires. Cependant, la listériose peut entraîner une naissance prématurée ou une fausse couche et provoquer des maladies graves, voire la mort chez les nouveau-nés. Toute personne présentant des symptômes de listeria grave devrait appeler son fournisseur de soins de santé.​

Aux États-Unis, environ 1 600 personnes contractent la listériose chaque année, entraînant en moyenne 260 décès, selon les estimations du CDC. Les Américains de 65 ans et plus sont quatre fois plus susceptibles que les autres de contracter une infection à listeria.

Aaron Kassraie écrit pour l'AARP sur des questions importantes pour les anciens combattants et leurs familles. Il est également journaliste général. Kassraie couvrait auparavant la politique étrangère américaine en tant que correspondant du bureau de Washington de l'agence de presse du Koweït et travaillait dans la collecte d'informations pour USA Today et Al Jazeera English.

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