![Snacks traditionnels surgelés Dimsum Oriental Food Snack Légumes IQF Fried Spring Rolls](/uploads/s/20f5ee3442aa4025827d49a95c64374d.webp)
Snacks traditionnels surgelés Dimsum Oriental Food Snack Légumes IQF Fried Spring Rolls
Description Plat traditionnel populaire dans de nombreuses régions de Chine, les rouleaux de printemps (Chun Juan), égal;
Informations de base.
Numéro de modèle. | Hvsun-2343 |
spécification | 15g/20g/23g/35g |
Marque déposée | sifflant |
Origine | Chine |
Capacité de production | 200 000 unités par mois |
Description du produit
Description
Plat traditionnel populaire dans de nombreuses régions de Chine, les rouleaux de printemps (Chun Juan), également appelés nems en anglais américain, sont l'un des plats les plus recherchés dans les restaurants chinois d'outre-mer. Il s'agit essentiellement de paquets frits en forme de cylindre, constitués d'emballages dorés et croustillants et d'une délicieuse garniture composée de divers ingrédients. Leur préparation ne nécessite pas de procédure compliquée ni de compétences avancées. Plus important encore, ils ont si bon goût et sont plus sains.
spécification
Nom du produit | Rouleau de printemps |
Remplissage/farce | chou, carotte, etc. ou recette personnalisée |
Taille | 15g/20g/23g/35g ou selon les exigences |
Emballage | 1,15 g * 60 /boîte, 10 boîtes/carton2. 23g * 40 / boîte, 10 boîtes / carton Tous les produits peuvent être emballés sous la marque privée des clients, ainsi qu'un service de conception de marque privée disponible. |
MOQ | Conteneur 20RF |
Temps de production | 2 semaines |
Façon de cuisiner
OPTION 1 : FRITURE
Traditionnellement, les rouleaux de printemps chinois sont frits. Ce processus crée des emballages croustillants qui rendent ce plat très attrayant. Vous aurez besoin d'une huile au goût neutre et à point de fumée élevé, par exemple de tournesol, de colza, de canola, d'arachide, de soja, d'huile végétale, etc. Pour réduire la consommation d'huile, choisissez un wok ou une casserole de petite taille et faites frire les petits pains. en plusieurs lots. La profondeur de l'huile doit être au moins le double de l'épaisseur d'un rouleau de printemps. Une fois que l'huile atteint 180°C/350°F, glissez doucement les rouleaux un par un. Faites-les frire à feu moyen en une seule couche (ne pas surcharger). Retournez-les plusieurs fois pour assurer un brunissement uniforme. Une fois dorés, transférez-les et placez-les sur du papier absorbant pour absorber l'excès d'huile. Le temps de cuisson peut varier en fonction de la puissance de votre brûleur. Pour faire frire des rouleaux de printemps surgelés, mettez-les dedans sans les décongeler lorsque l'huile atteint 190°C/375°F (un peu plus que ci-dessus).Remarque : vous pouvez réutiliser le huile une ou deux fois. Assurez-vous ensuite d’éliminer correctement l’huile indésirable.Tu pourrais aussi aimer
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