Votre hamburger devrait recevoir le traitement au gaufrier
Le gaufrier est un outil efficace qui peut être utilisé pour bien plus que le petit-déjeuner préféré. Si les grooves ne vous dérangent pas, vous avez ouvert un tout nouveau monde d'aliments, comme les galettes de hamburger. Un gaufrier ressemble beaucoup à un grill. Le résultat n'est pas aussi plat qu'un smash burger, mais il obtient quand même beaucoup de brunissement et une grille unique de marques de saisie.
Ce hack est également un gain de temps. Il n'est pas nécessaire de retourner le burger lorsque le gaufrier cuit les deux côtés à la fois. Évitez simplement les erreurs courantes que tout le monde commet en cuisinant avec un gaufrier et assurez-vous de préchauffer et de graisser le fer. Après moins de cinq minutes, ouvrez le fer, choisissez d'ajouter ou non une tranche de fromage et déposez-la directement sur un petit pain grillé.
En parlant de petits pains, tout le monde aime les petits pains à burger chauds. Cela signifie-t-il que vous pouvez également le griller dans le gaufrier ? Absolument. Faire griller des pains à hamburger dans le gaufrier améliore votre jeu gaufre-burger.
Outre les hamburgers, il existe de nombreuses choses amusantes que vous pouvez préparer dans un gaufrier. Pensez à tout ce qui peut rentrer dans la forme circulaire du gaufrier. Fidèle au thème du petit-déjeuner, le gaufrier fait des merveilles pour les pommes de terre rissolées. Avec une bonne quantité d'huile et un bon temps (on aime les pommes de terre rissolées aussi croustillantes que possible), elles seront parfaites en texture et en saveur.
Un peu plus hors des sentiers battus est le café, un hybride d'un croissant et d'une gaufre. Elle est réalisée à partir de pâte à croissant, mais structurellement, c'est une gaufre puisqu'elle est cuite dans un gaufrier. Les pâtes à croissants surgelées que vous pouvez décongeler conviennent très bien à cette création.
Et puis, il y a la gaufre croustillante au riz frit, une façon étonnante de redonner vie au riz frit d'un jour. Emballez simplement le riz sur un fer graissé et laissez-le croustillant jusqu'à ce qu'il soit unifié en une gaufre de riz frit géante. Garnissez votre gaufre de riz de mayonnaise à la sriracha et au kewpie, et ajoutez des oignons verts fraîchement hachés pour un repas magnifique et innovant !